Салат из пекинской капусты с яйцом и помидорами

Нам понадобится:

Пекинская капуста-1/4 вилка

Яйцо-1 шт.

Помидоры черри-4-6 шт.

Чеснок-3 зубчика

Сметана-3 ст.ложки

Майонез-1ст.ложка

Соль

Перец

Приготовление

Яйцо сварить и охладить. Капусту нарезать небольшими квадратиками/ромбиками.  Яйцо разрезать на 8-10 частей, помидорки на 4 части. В отдельной миске приготовить заправку: смешать сметану с майонезом, добавить раздавленный чеснок, соль, перец. Заправку перемешаь. 

Уложить капусту на плоское блюдо, свеху разложить яйцо и помидоры, полить заправкой.