Молоко-250мл
Яйцо-2шт.
Сах.песок-1/2 стакана
Слив.масло-90г
Мука-2 стакана
Ванилин-1пакетик
Разрыхлитель-1 ч.л.с горкой
Соль мелкая-1щепотка
Приготовление:
Яйца разбить в миску, насыпать сахар, взбить на высокой скорости миксера 3-5 минут
Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Всыпать ванилин, соль. Все хорошо перемешать миксером до однородного состояния.
Кексовницу смазать растительным маслом
Вылить в нее тесто, разровнять
Сверху присыпать семенами подсолнечника ( по желанию). Выпекать 45 минут в заранее разогретой до 180 градусов духовке.
Готовый кекс вынуть из духовки, через 15-20 минут вынуть из кексовницы.
Комментариев нет:
Отправить комментарий