Нам понадобится:
Купаты-1шт.
Яйцо-4-5шт.
Помидоры-1шт.
Масло растительное
Укроп свежий
Соль
Приготовление:
Купаты нарезать кружочками. В сковороде раскалить немного растительного масла, обжарить в нем купаты с двух сторон до полуготовности
Помидор нарезать кружками, положить в сковороду, посолить. Жарить на медленном огне до умягчения.
Разбить в сковороду яйца, посолить, накрыть крышкой. Жарить еще 3-5 минут.
Готовую яичницу присыпать мелко нарезанным укропом.
Подавать с салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий